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高县沙河豆腐美食文化节

发布时间:2012-01-14 16:47:47 文章来源:宜宾天下旅游网 作者:admin 

 览千年古驿,品沙河豆腐。2011年12月8日晚,首届高县沙河豆腐美食文化节开幕式在高县沙河镇举行,为八方来客呈上一道美食文化的盛宴。期间还将在该镇天府大道举行沙河豆腐美食文化展,高县名优特产暨商品交易会。

 沙河豆腐自清代已远近驰名,以其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色,而今已享有盛誉。经过长期的发展,又不断推陈出新,到现在已经形成了多个系列的上百个品种,如麻辣豆腐、金牌豆腐、洗沙豆腐、芙蓉豆腐等,荟萃成了享誉川南的美食佳肴,因而沙河镇享有“豆腐之城”的美誉。

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网友评论

    共有2条关于高县沙河豆腐美食文化节的评论:
  • 网友ZlobBak发表于2018-01-11 08:33:36

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  • 网友扎西德勒发表于2012-06-06 10:30:35

    可惜我没时间回去看看!唉!!

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